介護食・嚥下調整食の作り方 永生病院では、地域包括ケアシステムに取り組んでおり、栄養科ではその一環として、退院時に患者様やそのご家族へお食事の情報も伝えるようにしています。 そこで介護食・嚥下調整食の作り方を分かりやすく伝えられるよう、動画およびパンフレットを作成いたしました。 嚥下困難な方でも食べられる！みたらし団子の作り方 全粥の作り方 全粥の作り方 （PDF ファイル 0.14MB） ミキサー粥の作り方 ミキサー粥 （PDF ファイル 0.12MB） パン粥の作り方 パン粥の作り方 （PDF ファイル 0.15MB） お茶トロミ・牛乳トロミの作り方 お茶トロミの作り方 （PDF ファイル 0.15MB）
