【栄養科よりお知らせ】お正月イベント食を実施いたしました。

献立　
＊赤飯
＊おせち
　伊達巻・やわらかいかの木の芽味噌・
　昆布巻き・黒豆・椎茸しんじょうの煮物・　
　花形人参の煮物・なます・
　やわらか海老の艶煮・かまぼこ・きんとん
＊清汁（花ふ・三つ葉・ゆず）
＊葛饅頭（抹茶）
患者様から
「豪華で見た目がとても綺麗ですね」
「どの食材も柔らかくて食べやすかったです」等の感想をもらいました。