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☆アイスを提供しました☆【永生病院】


永生病院 栄養科 イベント食

永生病院では8/30にアイスを提供しました!

メニューは

ご飯
ポークカレー
福神漬け
イタリアンサラダ

に加えて
ストロベリーアイス

です。

患者様からは

「まさかアイスがでるなんて!」
「暑いから食べたかったよ。」

等の感想をもらいました。

このアイスは20度程度の室温でも1~2時間程度は液状になりにくく、
なめらかな食感を維持できるアイスです!

嚥下状態の悪い患者さんにもなめらかな食感を維持でき
誤嚥のリスクも少ないもので
なかなかアイスを食する機会の少ない病院において
みなさんに喜んでいただいて本当に良かったと思います。


永生病院 栄養科